dinsdag 12 maart 2019

Wat dingen over de nieuwe dranken en voedselsoorten die beter zijn voor het milieu

Het is veels te duur.
De reden dat het duur is zou een beetje kunnen komen door de weinige verkoop, maar
voor de rest is het eigenlijk eerder oplichterij dat het zo duur is.

Plantaardige burgers, stukjes etc. zijn erg duur, 2,00 tot 3,60 euro per 175-200 gram.
-180-200 gram voor 1,30 - 1,60 euro is eigenlijk de bedoeling vind ik en dan hoort het
 ook hoge kwaliteit te zijn.
-1 kilogram soja eiwit: 10 - 12,50 euro en 1 kilogram tarwe eiwit: 5,50 - 7 euro of minder
 door groothandel inkoop en je voegt er nog water en al aan toe, dus goedkoper moet kunnen.
Nog een probleem: Het is bijna allemaal soja.

Plantaardige melk:
Haver melk is bijvoorbeeld 1,60 - 2,10 euro per liter.
-Makkelijk te maken, optioneel weken, haver blenden met water in een blender en optioneel met
 een neteldoek/kaasdoek zeven. En houdbaar maken is mogelijk en misschien wat toevoegingen.
 En voor 1 liter is ongeveer 100 gram haver nodig en 100 gram (biologische) haver kost
 ongeveer 0,10 cent of minder door groothandel inkoop.
-0,80 tot 1,25 euro voor 1 liter is meer de bedoeling vind, met hoge kwaliteit. En zonder troep erin.
Er zijn ook veel krachtsporters, vooral in Amerika bijvoorbeeld die plantaardige melk drinken.
En ik zelf drink het ook, om te zorgen dat ik niet meer dan 0,5 liter zuivel binnen krijg per dag.

Plantaardige youghurt en kwark zijn net iets te duur.
-En het is bijna tot allemaal soja
Plantaardige kaas is erg duur.
En plantaardig ijs is heel erg duur 4,00 - 5,50 voor 0,5L

-----------

Insecten.
-75-100 euro de kilogram voor bijvoorbeeld buffalowormen is extreem duur.
-En ik denk dat er onderzoek nodig is naar het eten van insecten

Geen opmerkingen:

Een reactie posten